Nos Entrées

Tartare de Moules à l’huile de noix, vinaigre de cidre et tabasco,                          11,00€

aux saveurs d’automne

Tataki de Truite d’Anzin, avocat et purée automnale                                            12,50€

Velouté de Panais, parfum de noisettes et lardons grillés, îlot d’œuf parfait          10,50€

Os à Moelle farci aux champignons, pain grillé à l’ail noir et au gingembre          12,00€

Gaufre farcie aux lentilles corail, œuf basse température, avocat rôti                    11,00€

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