Menus du jour

Cheesecake au saumon fumé ************  Sauté de veau au curry, petits légumes et riz ************ Tartelette chocolat

Pêche rôtie, chantilly burrata et tomate ************  Rôti de porc, sauce à la bière et pommes grenaille ************ Ile flottante à la pistache et framboise

Gaufre à la courgette et feta ************ Endive flamande braisée au jambon, pommes vapeur ************ Carpaccio d'ananas et vanille

Aguachile pastèque et Saint-Jacques ************  Carpaccio de bœuf, pesto basilic et potatoes ************ Crémeux chocolat, glace vanille et chantilly