prestations

Pavlova aux agrumes et romarin, glace à la cannelle                                            10,50€

Cigare au chocolat, ganache chocolat blanc, poire caramélisée au muscovado          9,00€

Les Demoiselles Tatin crème de châtaigne et arôme de Birlou                                9,50€

Sablé Chocolat-Noisette, cœur moelleux de patate douce                                       11,00€

Drink craquant de vanille de Madagascar et de cacahuètes, façon millefeuille        9,50€

Crêpes Suzette (parfum nature et cacao) flambées au Grand Marnier                    11,00€

Râble de Lapin farci aux marrons, écrasé de pommes de terre, parfum de truffe    19,00€

Mignon de Porc fumé au pin, purée de butternut et légumes d’autrefois,                17,00€

         jus corsé au cognac

Filet de Daurade Royale rôti, flambé minute à l’anis                                           22,00€

         duo d’épinard et de fenouil, émulsion à la ricotta

Faux-Filet en médaillon, confit d’échalotes,                                                         22,00€

         écrasé de bleue de l’Artois et wok de légumes à la coriandre

Risotto et Légumes au parfum d’Italie,                                                                16,00€

         choux de Bruxelles confit à la vanille

Burger à l’Australienne                                                                       22,00 €

         alchimie de saveurs à l’association parfaite entre la bavette,

le fromage, l’œuf et l’ananas

Burger à l’Australienne XXL                                                                26,00 €

         alchimie de saveurs à l’association parfaite entre la bavette,

le steak haché à la coriandre, le fromage, l’œuf et l’ananas

Tartare de Moules à l’huile de noix, vinaigre de cidre et tabasco,                          11,00€

aux saveurs d’automne

Tataki de Truite d’Anzin, avocat et purée automnale                                            12,50€

Velouté de Panais, parfum de noisettes et lardons grillés, îlot d’œuf parfait          10,50€

Os à Moelle farci aux champignons, pain grillé à l’ail noir et au gingembre          12,00€

Gaufre farcie aux lentilles corail, œuf basse température, avocat rôti                    11,00€

Qu'il s'agisse d'un repas de fin d'année, d'une présentation produit, d'une rencontre ; en cocktail, en repas ou en conférence, toute notre équipe vous apportera son expertise pour réaliser votre projet.

Idéal pour des moyens et long séjour, notre appartement deux chambres, vous accueille dans son cadre moderne et pratique.

Les chambres, bien équipées et parfaitement insonorisées disposent toutes d'un lit double (160x200) avec literie haute gamme et d'une télévision à écran plat.

La salles de bain spécifiquement conçues pour vous recevoir est équipée d'une douche, d'un sèche-cheveux et de produits d'accueil. 

Le salon spacieux vous offre un espace détente avec un canapé d'angle confortable, une table basse modulable et une télévision écran plat. Il s'ouvre sur une cuisine entièrement équipé avec une plaque de cuisson, un micro-onde, un four, un lave vaisselle et une machine à café 

Pour votre confort nous réalisons le nettoyage de votre appartement tous les trois jours.

6 personnes maximum

à partir de 195€ par nuit.

Route Départementale 950 - 62490 FRESNES-LES-MONTAUBAN

Coordonnées GPS

Latitude : 50,334052

Longitude : 2,914821

TEL : +33 (0)3 74 04 00 70 - FAX : +33 (0)3 74 04 00 71

Nos chambres PMR (19m2) confortables, bien équipées et parfaitement insonorisées disposent toutes d'un lit double (140x200) avec literie haute gamme, d'une télévision à écran plat, d'un bureau, d'un coffre fort et de la climatisation réversible.

Les salles de bain spécifiquement conçues pour vous recevoir sont équipées d'une douche, d'un sèche-cheveux et de produits d'accueil. 

Pour votre confort nous mettons gracieusement à votre disposition une machine à expresso ainsi que deux bouteilles d'eau plate.

2 personnes maximum

102€ par nuit en occupation simple

112€ par nuit en occupation double

L'Aquarium est le cadre élégant et cosy qui apportera à votre mariage ce petit "plus" qui rend certains événements vraiment uniques. Moderne et convivial, ce lieu exceptionnel est idéal pour organiser votre réception. Le charme de cet espace réside également dans l'atmosphère chaleureuse qui s'y ressent : vous vous y sentirez dès les premiers instants comme chez vous.

Toute notre équipe saura rendre ce moment inoubliable en l'adaptant  à vos souhaits et en vous accompagnant de l'organisation à la réception. 

D’une capacité maximum de 35 personnes, cette salle s’adapte à vos besoins et vous accueillera pour vos réunions ou cocktail.

Nos chambres doubles (19m2) confortables, bien équipées et parfaitement insonorisées disposent toutes d'un lit Queen size (160x200) avec literie haute gamme, d'une télévision à écran plat, d'un bureau, d'un coffre fort et de la climatisation réversible.

Les salles de bain sont équipées d'une douche, d'un sèche-cheveux et de produits d'accueil. Les toilettes sont séparées. 

Pour votre confort nous mettons gracieusement à votre disposition une machine à expresso ainsi que deux bouteilles d'eau plate.

Certaines chambres sont communicantes, idéales pour vos séjours en famille.

2 personnes maximum

102€ par nuit en occupation simple

112€ par nuit en occupation double

D’une capacité maximum de 60 personnes, cette salle s’adapte à vos besoins et vous accueillera pour vos réunions ou cocktail.